espa banner
Ελάχιστο όριο παραγγελίας: 75€

Καλάθι αγορών

Από το 1875, ο εμβληματικός γαλλικός οίκος Rougié αποτελεί σημείο αναφοράς για το εκλεκτό φουά γκρα του και για τη σπουδαία συνεισφορά του στη γαλλική γαστρονομία.

Το φουά γκρα Rougié θεωρείται το κορυφαίο στον κόσμο και η διαχρονική επιλογή των καλύτερων διεθνών σεφ. Παράγεται στη μεσαιωνική κωμόπολη Σαρλά με έμφαση στην ποιότητα και στη βιωσιμότητα και με πλήρη έλεγχο της εφοδιαστικής αλυσίδας. Οι πάπιες και χήνες ελευθέρας βοσκής τρέφονται αποκλειστικά με γαλλικά δημητριακά σε μικρές οικογενειακές φάρμες στη νοτιοδυτική Γαλλία, οι οποίες πληρούν τις υψηλές προδιαγραφές της εταιρείας Rougié και χρησιμοποιούν βιώσιμες μεθόδους εκτροφής και επεξεργασίας.

Ο πολυβραβευμένος θρυλικός οίκος Rougié συμβάλλει σταθερά εδώ και 150 χρόνια στην ανάδειξη, προώθηση, και εξέλιξη της γαλλικής γαστρονομικής παράδοσης, συνδυάζοντας την τεχνογνωσία αιώνων με την καινοτομία, πάντα με σεβασμό στα πτηνά και στο περιβάλλον. Μεταξύ άλλων, αποτελεί ιδρυτικό μέλος της Ακαδημίας Bocuse d’Or Winners.

 

 

 

ROUGIÉ

Προϊόντα προμηθευτή

Κατηγορίες
Ταξινόμηση προϊόντων: