Ισπανικό τυρί τόρτα (torta) Olmeda Orígenes από πρόβειο τυρί. Προέλευση: Campanario (Badajoz), Extremadura.
Το Torta Extremeña Olmeda Orígenes παράγεται με τον παραδοσιακό τρόπο από νωπό γάλα προβάτων της ράτσας Merino στην περιοχή Λα Σερένα της πόλης Μπανταχόθ στην ιστορική γαστρονομική περιφέρεια Εξτρεμαδούρα και είναι ένα από το πιο ιδιαίτερα τυριά στον κόσμο. Το κρεμώδες αυτό τυρί ωριμάζει για 60 ημέρες και έχει έντονο άρωμα και ήπια γεύση. Συνδυάζεται με τα ισπανικά κριτσίνια picos για τη δημιουργία τάπας, βουτώντας τα στο κρεμώδες εδωτερικό του τυριού.
Φρέσκο, φυσικό προϊόν βιώσιμης κτηνοτροφίας από τη Δυτική Ισπανία, χωρίς αντιβιοτικά, τεχνητά χρώματα ή αρώματα, πρόσθετα και χημικά, μη κατεψυγμένο.
Η ισπανική εταιρεία Olmeda Orígenes συλλέγει εκλεκτά ισπανικά εδέσματα, παραδοσιακά αλλαντικά και ντόπια τυριά μικρών παραγωγών όλης της Ισπανίας από το 1999.
Γιορτάστε τα πάρτι σας με ένα από τα καλύτερα τυριά στον κόσμο: Torta Extremeña Το Torta Extremeña είναι ένα κρεμώδες τυρί από την περιοχή Serena, στο Badajoz. Κατασκευάζεται από την Cremositos del Zújar για την Olmeda Orígenes, η οποία αργότερα την πωλεί με το όνομα El Esprimijo. Αυτό το ειδικό τυρί επεξεργάζεται με τις πιο παραδοσιακές μεθόδους. Έχει ελάχιστο χρονικό διάστημα, μόνο 60 ημέρες! Επεξεργάζεται με 100% νωπό γάλα προβάτου Merina, που πήζει με φυτική πυτιά, το οποίο λαμβάνεται μετά από διαβροχή άγριου γαϊδουράγκαθου. Προσεκτικά ξηρό αλάτι με ιωδιούχο άλας που εφαρμόζεται χειροποίητα από τον τεχνίτη.
Διαθέσιμες τρεις μορφές: μικρά 370 γραμμάρια, μεσαία 700 γραμμάρια και μεγάλα 10 κιλά. Το μέγεθος των δέκα κιλών είναι ιδανικό για εορτασμούς, δίνοντας στα πάρτι και τα γεγονότα σας μια μοναδική διάκριση. Είναι ένα ασφαλές στοίχημα όταν πρόκειται να εντυπωσιάσει τους επισκέπτες, καθώς προσφέρει ένα ευρύ φάσμα δυνατοτήτων, για παράδειγμα σαν σνακ για να μοιραστείτε. Δοκιμάστε την πιο εξελιγμένη ποικιλία: Μαύρη τρούφα Torta Extremeña. Μην ξεχάσετε να ελέγξετε τη σύνδεση για να μάθετε περισσότερα για αυτό το καταπληκτικό προϊόν! https://www.youtube.com/watch?v=fgnYcuPC28E
| Χώρα παραγωγής | Ισπανία |
| Χαρακτηριστικά | χωρίς συντηρητικά, μη παστεριωμένο |
| Παραγωγός | Olmeda Orígenes |
| Συστατικά | αλάτι, ΠΡΟΒΕΙΟ ΓΑΛΑ |
Τα cookies είναι σημαντικά για την εύρυθμη λειτουργία του degustibus.gr και για τη βελτίωση της online εμπειρίας σας.
Επιλέξτε «Αποδοχή» ή «Ρυθμίσεις» για να ορίσετε τις επιλογές σας.
